【材料（4人分）】

・黒カレーソース

1袋（135g）

・白ポルチーニソース

1袋（90g）

・水

400cc

・鶏腿肉

130g

・がんもどき

小4個（下処理済み）

・しらたき

1/2玉（下処理済み）

・人参

1/2本

・茄子

1本

・キャベツ

1/6玉

・エノキ茸

1パック

・トマト

大1個

・ピザ用ミックスチーズ

80g

・コンソメ顆粒

大匙1

・昆布

5cm角1枚

【つくりかた】

1. えのき茸は根元を切り手でほぐし、鶏肉、人参、茄子、キャベツは一口大に切っておく。
2. 鍋に黒カレーソース、水、トマト、コンソメ顆粒、昆布を入れて強火にかけよく混ぜ合わせる。
3. 沸騰したら具材を入れてアクを取りながら弱火でじっくり煮込む。
4. 白ポルチーニソースとミックスチーズをそれぞれ温めてから混ぜ、チーズソースをつくる。鍋の具材はチーズソースをつけて食べる。

★湯煎がオススメ！沸騰したお湯に
パウチを2つとも入れ5、6分温めてください。