【材料（2人分）】

・黒カレーソース

1袋（135g）

・白ポルチーニソース

1袋（90g）

・ご飯

200g

・麺つゆ

80cc (濃縮を水でのばしたもの、またはストレート)

・パルメザンチーズ

30g

・ホウレン草

2束

・オリーブオイル

30cc＋20cc

・塩

適量

・クルミ

適量

【つくりかた】

1. ホウレン草は茎と葉の部分を分け茎は3cmの長さに切る。
2. 鍋に黒カレーソース、ご飯、麺つゆを入れて強火にかけ、沸騰したら弱火に落として混ぜながら煮込む。
3. 粘り気が出てきたら火を止めて、ホウレン草の茎、パルメザンチーズ、オリーブオイル30ccを加えて混ぜる。
4. 皿にリゾットを盛り付けて、温めた白ポルチーニソースをまわりに流す。
5. オリーブオイルと塩で味付けしたホウレン草をリゾットの上に添えて、全体に粗微塵切りにしたクルミを散らす。

★湯煎がオススメ！沸騰したお湯に
パウチを2つとも入れ5、6分温めてください。